Llevar una alimentación inteligente no es solo llevar una guía nutricional, sino que es una filosofía de vida. A través de principios de alimentación y nutrición —equilibrio, variedad y moderación— se promueve una relación más sana y respetuosa con la comida, el cuerpo y el entorno.
Comer bien es cuidar la salud, honrar la cultura, proteger el planeta y disfrutar conscientemente del regalo cotidiano de alimentarse.
El propósito central de este modelo no es imponer dietas rígidas, sino fomentar decisiones conscientes al momento de elegir los alimentos, de modo que cada persona pueda adaptar sus hábitos a su contexto cultural, económico y regional, sin perder el equilibrio nutricional.
Este curso no requiere requisitos previos.
